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生焼けのハンバーグ person 30代/女性 - 今日の夕飯にハンバーグを作ったんですが、お箸で割って食べようとしたら中が生焼けで、子供達は他のおかずを先に食べていてハンバーグは食べていなかったので、レンジで温めて食べさせました。.
ハンバーグ 生焼け ピンク. その生焼けハンバーグは食べましたか？ 食べた時に あきらかに生だ！ネチャネチャして気持ち悪い！ と感じましたか？ 感じなかったのなら おそらく 低温調理によるピンク発色だと思います。 お肉は低温調理(一般的には70度前後)で加熱すると、. 見てないしはっきりは言えませんがハンバーグがピンクだから生焼けとも限りませんよ。 色素のせいでピンクになることもあります。 肉汁に血が混じってなければ大丈夫ですがどうでしたか？ 肉には温度計使うと一番安心ですよ. 少々レアなハンバーグで大丈夫なのは、ステーキ肉を 包丁で叩いて荒挽きにした100％のものだけです。 今回の合挽きで中心温度が80度くらいに達していて 何分か経過していれば、ピンク色でもまず大丈夫だとは思います。.
熱に弱く、 ハンバーグに少々ピンク色の部分が 残っていたとしてもそれほど心配する必要は ない というわけです。 また、妊娠前よりトキソプラズマの抗体をもっているのであれば、 気にする必要はありません。 また、妊娠初期でなければひどく心配する. 「生焼けのハンバーグを食べちゃったんだけど、 すぐに病院に行ったほうがいいかな？」 なんて、不安になってませんか？ 毎日の家事に大忙しの、お母さん。 挽き肉を買ってきて、ハンバーグを自分で 作るにしろ、出来合いのモノを・・・. 池袋東口, 料理別, 場所別, ステーキ・ハンバーグ.
妊娠6カ月です。 外食でハンバーグ弁当を先程たべました。 中が全体的にピンク色でした。調べてみたら外国産の肉を混ぜて使っている感じでした。 トキソプラズマになる可能性はありますか。 (30代/女性).
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